Benromach 15 ans
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Versez-vous un verre de Benromach 15 ans. Soulevez-le à la lumière et notez le particulièrement doré couleur ambrée , grâce à la longue maturation en fûts de sherry et de bourbon. Maintenant, arrosez-le autour de votre verre et prenez quelques petites inhalations pour saveur la ARÔME SANS EAU… il se passe beaucoup de choses… des arômes de sherry magnifiquement équilibrés avec une gousse de vanille, du zeste d'orange et du gingembre épicé complétés par délicat notes de camomille et de menthol. Maintenant, sirotez votre dram, roulez le whisky autour de votre bouche et savourez le GOÛTER SANS EAU… il y a gâteau aux fruits succulent et riche avec de la prune cuite, de la peau de pomme rouge et le tranchant du kiwi. Ensuite, prenez le ARÔME AVEC DE L'EAU… le whisky passe à une autre vitesse avec de subtils des notes de cacao , de muscade et de cannelle laissant place à miel doux des notes et des notes de braises de feu de joie. Ajouter une goutte ou deux d'eau pour libérer le plein GOÛTER AVEC DE L'EAU… c'est un palais très satisfaisant avec des traces de chêne carbonisé complétant la mandarine douce, la prune et les nectarines… complété par un magnifique touche de chocolat au lait.
La maturation plus longue adoucit sa fumée à des notes de fumée carbonisée tout en développant le caractère imprégné de bois de miel succulent, de vanille et de fruits.
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