Waterford Arcadian Series Organic Gaia 1.1
Prix régulier $115.00
Limite 1 par client
Waterford - situé sur les rives de la rivière Suir, sur la côte sud-est ensoleillée de l'Irlande, il a commencé comme une installation ultramoderne exceptionnelle construite à l'origine par Diageo en 2004 et convertie en distillerie en 2015. Localement, il y a les meilleurs des matières premières de qualité : l'eau de source la plus pure issue de puits anciens renommés ; une équipe de distillateurs passionnés qui partagent la vision ; et la meilleure orge au monde.
BIO : GAIA 1.1 est le premier whisky irlandais biologique certifié par l'Organic Trust, ayant satisfait à des régimes de production et des audits rigoureux. Il commence notre nouvelle série Arcadian - notre gamme non conventionnelle de distillats biologiques, biodynamiques et patrimoniaux. Ce premier whisky est distillé à partir d'orge irlandaise biologique cultivée par Paddy Tobin, Alan Jackson, Pat et Denis Booth, Jason Stanley, Trevor Harris et John Mallick.
Nez: Miel, beurre fondu, huile d'orange fraîche et un soupçon de canneberge.
Palais: Notes d'orge vibrantes, soutenues par plus d'agrumes et de fruits, ainsi qu'une touche croissante d'épices terreuses.
Finir: Écorces séchées, cèdre, fleur de printemps et menthol.
700ml
50% ABV
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