Anvers 20 Ans Rare Tawny
Prix régulier $92.00
20 Ans Rare Tawny
L'Anvers 20 ans Tawny est en effet rare ; le dernier mélange Anvers Tawny a été assemblé et lancé en 2007. Avec un mélange soigneux, un équilibre précis est atteint entre les saveurs de noisette des vieux stocks de Tawny (certains ont plus de 30 ans) et le dynamisme rafraîchissant fourni par un petit pourcentage de composants plus jeunes ( le plus jeune a quatre ans). Le mélange final a été publié avec un âge moyen de 20 ans. Les raisins utilisés pour produire ce vin rare proviennent d'Australie du Sud. Les vins fortifiés de base sont majoritairement des cépages blancs comme le Verdelho, le Palomino et le Muscat. Après un long vieillissement en barriques, le vin passe de la couleur paille pâle à la couleur ambrée/fauve caractéristique tout en gagnant du poids en bouche et une douceur séduisante.
De couleur ambrée profonde aux reflets orangés, le nez offre des arômes complexes de noix grillées et de fruits secs avec une pointe de miel et de marmelade. Chaud, corsé et succulent en bouche avec une grande intensité de saveurs de noisette qui se fondent dans une finale douce, complexe et profondément persistante.
