Célébration de Cask Glen Grant 27 ans
Prix régulier $365.00
Carn Mor est une branche d'embouteillage indépendante de Morrison Scotch Whisky Distillers. En 2005, la société est devenue la propriété de Kenny Mackay et de l'ancien président de Morrison Bowmore, Brian Morrison. Initialement embouteillant du whisky écossais sous Carn Mor parallèlement à la production de liqueurs, ils ont fondé la distillerie Aberagie dans le Perthshire en 2017. Lorsque Brian et son fils Jamie Morrison en ont pris la propriété exclusive, ils ont été rebaptisés Morrison Scotch Whisky Distillers en 2020.
Ce single malt emblématique de Glen Grant a été embouteillé pour la gamme Carn Mor, Celebration of the Cask. Distillé en avril 1994 et mis de côté pour vieillir dans un seul fût de bourbon pendant 27 ans. Août 2021, il a été mis en bouteille brut de fût. Le rendement total n'était que de 172 bouteilles.
Nez : Pain grillé au beurre avec compote de prunes, un léger saupoudrage de noix de muscade et peut-être une trace de tabac.
Palais: Fruits mûrs du verger avec des épices et des écorces d'agrumes aux côtés d'un peu de zeste d'écorce.
Finir: Doucement boisé en finale, plus un soupçon de café moka.
