New Riff Kentucky Rye embouteillé dans l'obligation

Prix régulier $99.00

Le Bottled in Bond Act de 1897 a représenté un moment décisif pour le whisky américain. Pour la première fois, un groupe de fabricants de whisky du Kentucky a défendu la qualité du Bourbon, exigé la fin des pratiques de mélange et de rectification fallacieuses et exigé des protections légales pour le meilleur des meilleurs.

Lois de l'embouteillage en esclavage

Pas de mélange : composé des mêmes types de spiritueux, fabriqués à partir de la même classe de spiritueux

Même saison : doit être distillé au cours de la même saison par le même distillateur dans la même distillerie. Légalement, janvier-juin ou juillet-décembre

Vieillissement minimum : 4 ans en fûts de bois

Notes de dégustation

Nez: Butterscotch arrondi en chêne frais, avec des notes de vanille et d'épices de seigle.

Palais: Bouche large et ample, menant à un accent vanillé plus doux, avant un rassemblement d'épices de seigle (girofle, cannelle, menthe, baies noires) dans la finale.

Finir: Longue finale dominée par le seigle, avec des fruits rouge-noir ronceux au milieu du poivre blanc et du clou de girofle.

750ml
50% ABV
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