Pack Riesling Frères Gehringer

Prix régulier $82.00

Les gars du vin ici à Whiskey Drop, pour célébrer le grand jour du Canada, ont assemblé quelques excellents rieslings de la vallée de l'Okanagan. Nous avons choisi une cave qui est l'une des pionnières de l'industrie vinicole de la Colombie-Britannique...

CAVE DES FRÈRES GEHRINGER

En 1973, les frères Helmut et Karl ont arpenté la vallée de l'Okanagan pour trouver le meilleur endroit pour la culture du raisin, tandis que les deux fils d'Helmut sont partis en Allemagne de l'Ouest pour perfectionner leur art de la vinification...

En 1981, le terrain a été acheté, en 1985, une cave a été construite et le premier millésime mis en bouteille.

Les 36 dernières années de vinification passionnée sur le Golden Mile Bench se reflètent dans le niveau de cohérence inégalé.

Le style Gehringer est une symbiose de terroir, de fruits aromatiques mûrs et d'une acidité ferme.

Les vins inclus dans le forfait sont les deux vins primés...

Le Private Reserve Dry Riesling 2018 est le résultat d'un site spécialement sélectionné et d'un soin exceptionnel du vignoble. La charge de récolte réduite et la gestion intensive du couvert foliaire ont produit une différence de goût positive. Ce Riesling a une acidité structurée et une ampleur riche, qui contribuent à son poids et son corps. Des notes de pêche, de miel, de pomme et de kiwi sont évidentes.

2017 Riesling Icewine - Les raisins de ce vin ont été cueillis à -10 degrés Celsius; assez froid pour congeler les baies solides. Pendant le pressage, tous les sucres, acides et composants aromatiques s'égouttent lentement tout en laissant l'eau sous forme de glace dans la presse. Il en résulte une concentration naturelle, sans altération des délicats arômes de fruits. Arômes parfumés de pêche, de pamplemousse rose et de pomme verte miellée, avec des saveurs identiques. Un bel équilibre entre la douceur et l'acidité.

En prime, nous incluons 2 verres Riesling Riesling / Icewine...

Individuellement, ce paquet serait vendu au détail pour ;

Riesling sec de réserve privée - 24 $

Vin de glace Riesling - 60 $

Verres Riedel - 80 $

NOMBRE LIMITÉ DE FORFAITS DISPONIBLES...

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