Jura Tastival - 2016
Prix régulier $185.00
La mise en bouteille Jura Tastival 2017, sortie pour coïncider avec Fèis Ìle sur Islay, a été réalisée à partir de whiskies finis dans des fûts de bourbon en chêne américain et des pipes Douro Valley Port de Graham's. Ce whisky n'est pas filtré à froid et est la première version limitée supervisée par le nouveau directeur de la distillerie Graham Logan qui a remplacé Willie Cochrane en septembre 2016.
Nez : Vanille, café, cacao, épice très légère. Il y a aussi une pointe de sherry.
Bouche : Sombre et crémeuse en bouche. Fruit - principalement des baies mûres avec du sirop et du miel avec un peu de réglisse acidulée et de noisette huileuse.
Finale : Longue, agréable avec une légère astringence et des raisins secs cuits
