Lot n ° 6 fortement tourbé de Kilkerran
Prix régulier $88.00
Limite de 1 bouteille par foyer
croit qu'il faut garder les choses naturelles. Ils utilisent la source d'eau locale, Crosshill Loch, pour approvisionner la distillerie en eau tout au long du processus, depuis le trempage de l'orge jusqu'à la dilution du whisky au stade de la mise en bouteille. L'esprit mûrit à son propre rythme dans les entrepôts de Glengyle et au moment de la mise en bouteille, l'esprit n'est pas filtré à froid et aucune couleur caramel n'est ajoutée. Composition du fût : 75% Bourbon et 25% Sherry.
Nez: S'ouvre pour révéler des notes d'agrumes, de gâteau au fromage à la vanille, de rhubarbe et de crème pâtissière avec une délicate fumée tourbée.
Bouche : Tarte aux pommes Bramley fraîchement cuite et caramel sucré salé. La tourbe est prolifique mais bien intégrée. Une influence côtière fraîche évoque les souvenirs d'un port venteux, animé et embué par la mer.
Finir: Long et crémeux. Des notes de chêne grillé et de copeaux de crayon laissent place à une longue fumée tourbée douce et fruitée.
