Pike Creek Rum Barrel Fini

Prix régulier $40.00

La version canadienne de Pike Creek est un whisky de seigle de 10 ans vieilli en fûts de chêne blanc et fini dans des tuyaux de porto (spécifiquement pour le marché américain). Cette expression de Pike Creek prend ce même whisky de seigle de 10 ans, augmente l'ABV à 42% et ajoute une touche de seigle au mélange de whisky de maïs. Ensuite, au lieu de tuyaux de port, il est fini dans des fûts de rhum.

Nez : La complexité de la cassonade riche et du boulet de canon à la vanille sortant de la bouteille vous frappe carrément avec des influences de fût de rhum. Un mélange saisissant de bois fraîchement coupé et de bois saturé de whisky dès la première bouffée.

Palais: Des cubes de cola à l'ancienne, de la chaleur de cardamome et une suggestion claire de nid d' abeille et de caramel au beurre sablé à la vanille et au cola soufflé d'épices de grain de seigle juteux. J es saveurs sont accentuées par une bouche crémeuse agrémentée de mélasse.

Finale : Agréable finition Porto - lisse et chaleureuse avec un zeste d'agrumes. 

42 % ABV
750ml
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