Wente Charles Wetmore Cabernet Sauvignon

Prix régulier $32.00

Les Vins | Vignobles de Wente

Notre vignoble Wetmore Vineyard Cabernet Sauvignon porte le nom de l'un des pionniers les plus éminents de la vallée de Livermore, le premier commissaire agricole de Californie, réputé pour avoir planté des boutures de vigne de plusieurs des meilleurs châteaux de Bordeaux dans la vallée tempérée de Livermore dans les années 1880. Les descendants des vignes Wetmore apportées de France prospèrent aujourd'hui dans les sols limoneux et graveleux de nos vignobles certifiés durables entre l'Arroyo del Valle et l'Arroyo Mocho, des ruisseaux qui coulent des collines méridionales de la vallée de Livermore. Depuis leurs origines à Margaux au 19ème siècle jusqu'à nos jours, seuls les meilleurs de ces cépages de Cabernet Sauvignon ont été sélectionnés pour chaque nouvelle génération plantée. Et ils sont appréciés pour faire des vins avec intensité, profondeur de saveur et corps riche et luxuriant.

Wetmore Vineyard Cabernet Sauvignon est magnifiquement représentatif du vignoble unique qu'il a cultivé: des notes de terre et de poussière sont complétées par des clous de girofle et de la compote de mûres chaudes. Ce vin a des tanins bien intégrés et une longue finale qui en font un vin fantastique pour les accords mets-vins.

14,5 % ABV
750ML

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