Blue Run Kentucky Straight Reflection I Bourbon

Blue Run Spirits a été fondée comme un idéal : créer un bourbon super premium au goût si riche et onctueux qu'il séduirait une nouvelle génération de passionnés, tout en satisfaisant les aficionados les plus exigeants. Blue Run Reflection 1 est censé être le reflet de ces dernières années turbulentes. C'est un bourbon doux et subtil, une caractéristique sur laquelle l'entreprise s'est fait un nom. Ils ont prouvé leur capacité à se mélanger - et cela ne fait certainement pas de mal d'avoir l'ancien maître distillateur de Four Roses (et membre du Bourbon Hall of Fame) Jim Rutledge travaillant pour eux maintenant. Après tout, en tant que berceau du bourbon en 1789, la Blue Run est ancrée dans plus de deux siècles d'histoire de la distillation. Ce whisky bénéficie le plus de la lenteur et de la réflexion, tout comme son nom l'indique.

Nez : Abricot, jonquilles fraîches, miel de lavande, pain perdu et chêne.

Bouche : tourbillons de délicieuse marmelade, de cannelle et de pâte frite. Bien que doux, le palais n'en fait jamais trop.

Finale : La finale est longue et épicée, avec des épices de seigle et de pâte d'amande avant d'introduire le cuir épicé.