Protéa Chenin Blanc

Prix régulier $20.00

Ce vin est composé à 100 % de raisins de chenin blanc provenant de vignobles de vigne de brousse sélectionnés dans les régions de Swartland et de Voor-Paardeberg en Afrique du Sud. Ces raisins apportent un équilibre de fraîcheur et d'acidité naturelle à ce vin blanc moyennement corsé et vif.

Des conditions de maturité précoce ont vu les premiers fruits arriver au chai à la mi-janvier. Bien que les conditions de sécheresse aient persisté, des conditions météorologiques idéales tout au long de la saison de croissance et de la récolte ont donné des fruits sains et de petites baies avec de grandes saveurs et des acides exceptionnels. Un grand millésime !

750ml
ABV 14%
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