Anohka Tempest Dry Gin
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Le gin inaugural de la plus récente distillerie de l'Alberta... une distillerie si nouvelle qu'ils n'ont pas encore terminé la construction de leur résidence permanente (située au sud et à l'ouest de Spruce Grove, en Alberta). Mais le propriétaire/distillateur a installé ses alambics dans une distillerie établie et en activité dans la campagne albertaine et s'est mis au travail pour produire un véritable gin albertain digne du Far West. Embouteillé à 47,2% ABV, c'est le gin le plus remarquable que nous ayons accueilli dans notre magasin cette année (2021). Nous attendons avec impatience les grands spiritueux (de tous types) de cette distillerie dans les années à venir. Mais sachez que ce premier run est très limité.
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