Ardbeg Corryvreckan

Prix régulier $143.00

Ardbeg Corryvreckan tire son nom du célèbre tourbillon qui se trouve au nord d'Islay, où seules les âmes les plus courageuses osent s'aventurer. Des arômes tourbillonnants et des torrents de goût profond, tourbé et poivré se cachent sous la surface de ce dram magnifiquement équilibré. Comme le tourbillon lui-même, Corryvreckan n'est pas pour les timides ! Récompensé du meilleur single malt du monde en 2010 par les World Whiskies Awards.

COULEUR
Ambre riche

ARÔME
Capiteux, intense et puissant. Faites tourbillonner le verre et plongez votre nez dans les torrents de cordes goudronneuses, de créosote et d'huile de lin qui montent du plus profond du vortex. Une collision de chocolat noir cireux, de cassis chaud et de sucre muscovado vous attire sous son charme avec une explosion de cerises dodues et d'aiguilles de pin terreuses jaillissant de ses profondeurs. De l'assaisonnement salé vient un caractère salé avec des algues croustillantes acidulées et du bacon fumé tourbillonnant à la surface avec des notes de vanille douce, de clous de girofle épicés et de myrtilles. Abandonnez-vous à ses profondeurs dangereuses avec la force enivrante du menthol, de la mélasse et de la sauce chili.

GOÛTER
Plongez dans le tourbillon et les torrents de saveurs montent en bouche ; profond, poivré et moelleux, bombardant la langue. Le premier plongeon donne naissance à un steak moelleux au poivre trempé dans une sauce au poivre avec la saveur d'algues croustillantes. En descendant plus profondément, rencontrez une gorgée de café espresso noir goudronneux qui enrobe le palais de riches fruits noirs fondus (cassis, myrtilles et cerises) et d'amandes amères. Au fur et à mesure que le goût pénètre plus profondément, l'anis étoilé et le noyer assèchent le palais avant qu'une surprise de violettes effervescentes crayeuses ne remonte à la surface.

TERMINER
Long, profond et puissant jusque dans la finale avec du café noir goudronneux, des cerises enrobées de chocolat et de la sauce au piment fort, les souvenirs persistants de votre voyage mystérieux et audacieux dans Corryvreckan.

Non filtré à froid

700ml
57,1 % ABV
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John M.
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