Ardbeg Uigeadail

Prix régulier $132.00


Depuis plus de 200 ans, Ardbeg est fabriqué sur la petite île isolée d'Islay en Écosse. Certaines personnes se rendent à Ardbeg le long de la route sinueuse de Port Ellen. D'autres suivent leur flair, leur destin ou les conseils d'un bon ami.

Prononcé 'Oog-a-dal', c'est une cuvaison spéciale qui marie les notes profondes et fumées traditionnelles d'Ardbeg avec des tons succulents et de raisin sec de vieux fûts de Sherry. Ardbeg Uigeadail a été élu par le comité Ardbeg de plus de 120 000 membres comme leur Ardbeg préféré.

Nez : Riche et lourd avec des arômes capiteux et fumés. À pleine puissance, l'arôme initial est un mélange séduisant de gâteau de Noël chaud et d'huile de noix fusionné avec des épices fraîches de l'océan, du cèdre et des aiguilles de pin, suivi d'un feu de charbon fumé et d'un profond parfum de cuir bien huilé. La douceur du caramel à la mélasse et des raisins secs enrobés de chocolat apporte de l'indulgence à travers la fumée. Avec de l'eau, la fumée profonde augmente en intensité, rappelant le pudding de Noël en feu; groseilles fleuries et pain chaud aux bananes et aux noix.

Bouche : Ample et riche avec une texture enveloppante en bouche, le goût est un équilibre intrigant entre les saveurs douces, épicées et fumées profondes. La saveur est initialement douce lorsque le gâteau de Noël commence à pénétrer dans la langue. Une explosion d'épices hivernales déclenche une explosion fumée-épicée contrée par un milieu de bouche somptueux de nourriture fumée glacée au miel et de mélasse moelleuse.

Finale : Incroyablement longue et moelleuse avec des notes persistantes de raisin sec, de moka profond et une riche fumée aromatique dans la finale parfaitement intégrée.

750ml
54,2 % ABV
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