Black Bottle Blended Scotch Whisky

Black Bottle a eu un voyage inhabituel pour atteindre les arrière-bars des meilleurs établissements de cocktails du monde, mais c'est un voyage qui a été défini par le caractère, la détermination et une bonne dose de non-conventionnalité. Tout a commencé en 1879. Trois frères Graham – Charles, David et Gordon – ont quitté le village rural de Torphins pour le port en plein essor d'Aberdeenshire, dans le nord-est de l'Écosse, avec le projet de faire fortune. Ils se sont rapidement fait un nom en tant que mélangeurs de thé, mais se sont rapidement tournés vers une boisson très différente : le whisky.

Le mélange était à l'origine connu sous le nom de Gordon Graham's Special Liqueur Whisky et était vendu dans des bouteilles en poterie et des pots de cinq gallons. Avec de nombreux magasins vendant du whisky, les frères ont décidé de chercher une bouteille unique, qui distinguerait leur whisky des nombreux autres mélanges sur le marché. Ils ont opté pour une bouteille en verre noir frappante, qui, selon eux, conviendra parfaitement au caractère inhabituel de leur whisky et reflétera la nature courageuse et intransigeante des fondateurs. Et c'est ainsi que Black Bottle Whiskey tel que nous le connaissons est né.

Fabriqué à partir des meilleurs grains et malts, c'est un mélange fumé curieusement riche et délicat.

Nez : Frais et floral avec des arômes de chêne fraîchement scié. Épicé avec des notes de fumée.

Bouche : Soyeuse, moelleuse et fruitée avec des saveurs de tourbe fumée équilibrées, puis de chêne doux et de miel de bruyère.

Finale : Douce, élégamment épicée, muscade, poivre et une douce fumée persistante.