Whisky Canadian Club 100 % seigle
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Lorsque le fabricant de spiritueux américain Beam a été racheté par le japonais Suntory, il a également acquis la célèbre marque Canadian Club qui faisait partie de l'écurie de Beam. Cependant, Suntory possédait déjà Alberta Distillers, qui est une source de première qualité de rye whisky canadien. Après de nombreuses expérimentations minutieuses avec ce stock source de l'Alberta par les artisans Beam-Suntory du Kentucky, un nouveau whisky de seigle droit est né - sous la populaire étiquette CC.
Nez : Grain très doux, non menaçant, avec une douce enveloppe de vanille, de chewing-gum et de chèvrefeuille. Des notes d'acétone (dissolvant pour vernis à ongles) soulignent sa jeunesse.
Bouche : Sensation crémeuse en bouche. Ethanol et chaleur au départ, inattendu compte tenu de son ABV de 40%. La bouche offre des grains sucrés et une pointe de fruits à noyau confiturés,
Finale : Courte. Vanille douce et florale, avec plus de chèvrefeuille et un peu de fleur d'oranger. Agréable et pas amer, mais rapide.
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