Glen Garioch Renaissance 18 ans
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Épuisé
L'une des plus anciennes distilleries en exploitation en Écosse - et la plus à l'est - Glen Garioch (prononcé Geery dans l'ancien dialecte dorique encore parlé dans ces régions) fabrique son puissant malt dans le bourg pittoresque et historique d'Oldmeldrum, près d'Aberdeen dans le nord Est de l'Écosse, depuis 1797. À l'abri des regards indiscrets du monde, au plus profond du fertile « grenier de l'Aberdeenshire », et uniquement produit en petits lots précieux, Glen Garioch est en effet une perle rare, mais chaleureusement appréciée par ceux qui aiment un malt copieux des Highlands, non filtré à froid comme le veut la nature, avec un malt sain, une douceur mielleuse et une délicieuse texture crémeuse à savourer.
Nez : Prédominant vanille, beaucoup de chêne, et un côté cireux et floral prononcé.
Palais: Crémeux, gras sur la langue. Fruits tropicaux et épices en arrière-bouche.
Finale : Très longue avec du soufre des fûts de Sherry - mais aussi des noix et du miel en finale.
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