MacNair's Lum Reek 12 ans 100 % blended malt
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Épuisé
Le Lum Reek 12 ans d'âge de MacNair combine des single malts d'Islay et de Speyside, deux des régions productrices de whisky les plus renommées d'Écosse. La recette, créée par le vétéran de l'industrie et maître distillateur/mélangeur de l'année, Billy Walker, comprend des whiskies tourbés et non tourbés, y compris du single malt GlenAllachie vieilli. L'expression en petit lot a été vieillie à la distillerie GlenAllachie dans une combinaison de fûts de bourbon de premier remplissage, de Pedro Ximénez et de vin rouge jusqu'à ce que le whisky atteigne son optimum. Le nom a été inspiré par le distillateur victorien Harvey MacNair, ainsi que par le célèbre toast écossais "Long may your lum reek!" et cette expression n'a pas de coloration ajoutée et n'est pas filtrée à froid.
Nez : odeur de tourbe sucrée, caramel au beurre, moka réchauffant et noix de muscade douce
Bouche : Des notes de miel de bruyère, de caramel riche et d'épices douces, le tout avec des nuances de tourbe
Finale : Une finale douce avec de l'orge, de la tourbe et des notes de menthol.
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