Pure Malt Shinobu 15 ans
Prix régulier $186.00
Shinobu Whisky est un whisky artisanal créé par le maître mélangeur, M. Usami Ken - un amateur passionné de whisky et un brasseur expérimenté à la distillerie Shinobu. En 2017, M. Usami a obtenu la première licence de whisky pour Niigata et a ainsi commencé son parcours pour devenir distillateur. Alors que la distillerie est encore en construction, M. Usami a voulu expérimenter le mélange de whiskies du monde pour des saveurs uniques du Japon. Ainsi naissent les premières expressions de Mizunara Oak Finish.
Nez : Arôme boisé profond, maltose, nectar, myrtille, café et chêne Mizunara.
Bouche : Huileux, fruits mûrs, zeste de citron, cuir, cannelle, gingembre - avec un soupçon de malt doux en fûts de bois et une touche de fruits à noyau.
Finale : L'arrière-goût sucré est remarquable ; baril fait ressortir différents niveaux de saveurs d'épices. Le parfum boisé floral profond est également plein de vitalité.
