Kavalan Triple Sherry Cask

Kavalan a lancé son Triple Sherry Cask, une combinaison rare de fûts vieillis Oloroso, Pedro Ximénez (PX) et Moscatel avec la texture veloutée et la douceur caractéristique de Kavalan. Pedro Ximénez est connu comme le roi du xérès doux et Moscatel est la reine du xérès doux. Après une maturation complète dans trois fûts de sherry, Triple Sherry Cask présente un artisanat d'équilibrage en trois étapes dans les cuves de mariage. Le processus permet aux trois whiskies, chacun entièrement mûri dans les trois fûts de sherry différents, de se reposer et de se fondre ensemble dans une fusion parfaite, verrouillant une douceur optimale.

Nez: Des baies mûres et mûres et des fruits secs remplissent le nez, avec des parfums frais de raisins et d'agrumes entrelacés de brownie au chocolat et de douceur au caramel. Des notes de cannelle, de trèfle et d'épices, se fondant dans un boisé agréable et du romarin parfumé.

Palais: Arômes persistants de fruits secs de xérès. Chaud et lisse avec une texture moelleuse. Une danse flamenco entraînante de fruits confits, de caramel et de douceur de miel sur les papilles. Multi-étagé et parfaitement équilibré, c'est un festin inoubliable pour le palais.

Finale : Courte et sèche avec une touche sucrée de maltose.